Η Σοφία Τολίκα γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Kalmar της Σουηδίας το έτος 1976, από Έλληνες γονείς.

Αποφοίτησε τον Ιούνιο του 2000 από την οδοντιατρική σχολή Τandvardshogskolan, Lunds Universitet, στην πόλη Μalmoe.

Η πρώτη της εργασιακή εμπειρία ως χειρούργος οδοντίατρος ξεκίνησε αμέσως, αφού τον Αύγουστο του ίδιου έτους άρχισε να εργάζεται στον δημόσιο τομέα οδοντιατρικής φροντίδας Folktandvarden Malmoe.

Εκεί της δόθηκε η ευκαιρία να παρακολουθήσει ένα μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα και να αποκτήσει δίπλωμα στον τομέα της αντιμετώπισης ασθενών με φοβία για τον οδοντιατρικό χώρο. Αυτό την έκανε ακόμη πιο προετοιμασμένη για νέες προκλήσεις στην μετέπειτα πορεία της.

Έχοντας αποκτήσει εξαετή εμπειρία στο δημόσιο τομέα αντιμετωπίζοντας χιλιάδες ασθενείς, ενήλικες καθώς και παιδιά, υπό αρκετά δύσκολες εργασιακές συνθήκες λόγω μεγάλου φόρτου εργασίας, αποφάσισε να συνεχίσει το όνειρο της στην οδοντιατρική αυτή τη φορά στον ιδιωτικό τομέα και μάλιστα στην Ελλάδα.

Από τον Ιανουάριο του 2007 και ως σήμερα διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο κέντρο της Λάρισας.

Η ανησυχία και  το μεγάλο  ενδιαφέρον  για την επαγγελματική της εξέλιξη, δεν σταμάτησε ποτέ, αφού παρακολουθεί συνεχώς και εφαρμόζει τα νέα δεδομένα που αφορούν τον τομέα της οδοντιατρικής επιστήμης.